Einfrier- und Auftaugeräte – exakte Prozesse energiesparend

Eine hohe Einfriergeschwindigkeit und die volle Kontrolle über den Gefrierprozess stehen bei den Einfriergeräten von HOF ganz oben in der Leistungsbeschreibung. Die gesamte Füllmenge wird vollkommen gleichmäßig und vollkommen unabhängig von der Beutelgröße eingefroren.

Jedes Teil hat zu jeder Zeit die gleichen Einfrierbedingungen und am Ende die gleiche Form. So können auf der planen Oberfläche, zum Beispiel eines Plasma-Beutels, Barcodes maschinell gelesen werden. Die zuverlässige Dokumentation von Temperatur und Zeit sind dabei selbstverständlich.

Die Einfriergeräte von HOF arbeiten energiesparend mit indirekter Kühlung und verbrauchen bei Stillstand keine Energie. Die schnelle Beschickung und Entladung wird durch große Türen gewährleistet. Der Innenbereich des Gerätes ist aus Edelstahl und leicht zu reinigen.